Im ISS-Was-Truck der Berufsfachschule Gastronomie wurden auf der Berufsinformationsbörse wieder PulledPorkBurger und PulledChickenBurger angeboten. Sie waren der große Renner, es wurden über 500 Burger verkauft.

Eine tolle Leistung!

Unter diesem Motto präsentierten sich Schüler*innen der einjährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft und die Auszubildenden der Hauswirtschaft auf der Berufsinformationsbörse. Es wurden Igel aus alten Fahrradschläuchen hergestellt, eine italienische Suppe aus Bohnen im Glas angeboten und eine Reihe anderer herbstlicher Dekorationen päsentiert.

Dabei wurde wieder mal deutlich, wie vielfältig und nachhaltig die Hauswirtschaft ist.

Die Schülerinnen einer 12. Klasse der Fachoberschule Gesundheit und Soziales - Schwerpunkt Sozialpädagogik haben sich im Englischunterricht mit Poetry Writing auseinandergesetzt. In zahlreichen Gedichten haben sie ihre Erlebnisse, Gefühle und Ansichten zu verschiedenen Themen zum Ausdruck gebracht. Im Rahmen des Aktionszeitraumes zwischen dem 21. September und dem Beginn der Herbstferien am 14. Oktober „Niedersachsens Schulen. Klar für den Frieden“ hat sich die Klasse auch in Gedichtform mit dem Krieg in der Ukraine auseinandergesetzt. Ihre Englischlehrerin Frau Strenge war sehr beeindruckt von den Ergebnissen und möchte hier stellvertretend für alle Schülerleistungen ein Gedicht würdigen.

War in Ukraine

Why must innocent people die?
Can’t you hear the victims cry?

They fight for the world to be kind
but all they do is lose their minds.

There were times when you heard kids having fun
but now all you hear is the sound of a gun.

When I see refugees’ eyes in pain
there goes ice right through my vein.

I want to help them and show them they’re not alone,
try to give them a safe home.

All Ukraine wants is respect
but that’s nothing to just collect.

They live a living nightmare
but Putin seems not to care.

I really try to understand
and end up realising I just can’t.

(Emma Schmidt, FOQ2-1)

Im Rahmen des naturwissenschaftlichen Unterrichts haben wir, die FOQ2-1 ein Projekt gestartet, welches der Umwelt zu Gute kommen soll.
Wir haben uns das Ziel gesetzt, so viele Bäume wie möglich zu pflanzen, aber nicht irgendwelche Bäume sondern Kiri Bäume. Unsere Bäume und Wälder sind für das Klima essenziell, denn sie nehmen das Treibhausgas CO2 auf und setzen Sauerstoff frei. Dadurch helfen sie, die Temperaturen auf der Erde stabil zu halten. Je mehr Bäume es gibt, desto mehr CO2 kann folglich gebunden werden. Kiri Bäume kommen aus den asiatischen Ländern, sie nehmen außergewöhnlich viel CO2 aus unserer Umwelt auf und blühen in ungewöhnlich blauer Farbe.

Da wir dies ebenfalls gerne mit unserer Kultur vereinen möchten und etwas Nachhaltiges für unsere Natur tun wollen, haben wir uns überlegt, dass wir ebenfalls gerne alte Apfelbaumsorten anpflanzen wollen, diese sind vor allem viel robuster als die „neuartigen“ Apfelbäume und sind für Allergiker geeigneter. In diesem Zusammenhang haben wir das Öko-Werk in Emden am 28.09.2022 besucht. Den Hof haben wir gezielt ausgewählt, da er sich vor allem auf alte Apfelsorten spezialisiert hat. Wir konnten viele wertvolle Informationen aus dieser Tagesfahrt mitnehmen.
Wir haben gelernt, wie man beispielsweise Apfelbäume richtig pflanzt, wann der richtige Pflanzzeitraum ist oder wie man einen Apfelbaum so schneidet, dass er auch noch im nächsten Jahr viele Äpfel trägt.